Bovin lait

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  1. Comment les filières lait "bio" se développent en Europe du Nord ? (Dossier Economie n° 482)

    Comment les filières lait "bio" se développent en Europe du Nord ? (Dossier Economie n° 482)

    18,00 €

    Ce Dossier Économie de l’Élevage présente une analyse comparée des filières laitières biologiques de l’Allemagne, le Danemark, l’Autriche et le Royaume-Uni. Dans ces quatre pays, elles se sont développées plus précocement et plus rapidement qu’en France. Chacune garde toutefois des traits typiquement nationaux, finalement proches de ceux des filières laitières conventionnelles.

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  2. Actes des 23èmes Rencontres Recherches Ruminants 2016 (3R)

    Actes des 23èmes Rencontres Recherches Ruminants 2016 (3R)

    110,00 €

    Ce recueil présente l'intégralité des communications orales présentées en session pendant les 3R 2016, ainsi que tous les posters. En savoir plus
  3. Comment les filières lait "bio" se développent en Europe du Nord ? (Dossier Economie n° 482) - pdf

    Comment les filières lait "bio" se développent en Europe du Nord ? (Dossier Economie n° 482) - pdf

    10,00 €

    Ce Dossier Économie de l’Élevage présente une analyse comparée des filières laitières biologiques de l’Allemagne, le Danemark, l’Autriche et le Royaume-Uni. Dans ces quatre pays, elles se sont développées plus précocement et plus rapidement qu’en France. Chacune garde toutefois des traits typiquement nationaux, finalement proches de ceux des filières laitières conventionnelles.

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  4. L'élevage biologique des bovins

    L'élevage biologique des bovins

    49,00 €

    Un guide pratique destiné principalement aux éleveurs bovins lait et/ou bovins viande, déjà installés, et souhaitant convertir leur production. En savoir plus

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