Environnement

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  1. Les effluents peu chargés en élevage de ruminants

    Les effluents peu chargés en élevage de ruminants

    15,00 €

    Les élevages génèrent des volumes importants d’effluents peu chargés (eaux blanches et vertes issues du bloc traite, eaux brunes, lixiviats de fumière non couverte…). Six procédés de gestion de ces effluents, alternatifs au stockage classique en fosse avec épandage à la tonne à lisier, ont été validés et sont présentés dans ce document. En savoir plus
  2. L'épandage des boues d'épuration sur prairies en élevage laitier

    L'épandage des boues d'épuration sur prairies en élevage laitier

    15,00 €

    Les boues urbaines et industrielles produites en France sont essentiellement destinées à l’épandage sur les terres agricoles. Economiquement intéressante pour la collectivité, la filière d’épandage des boues permet la restitution au sol de matières fertilisantes mais se traduit également selon les cas par l’apport au sol de certains contaminants (éléments traces métalliques, composés traces organiques, pathogènes). Les épandages, généralement réalisés sur terres labourables, sont parfois mis en œuvre sur prairies lorsque la part importante de prairie sur une zone géographique est couplée à une forte densité urbaine. Dans ces situations, il convient d’être vigilant pour limiter les risques de contamination des animaux et du lait. En savoir plus
  3. Calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole

    Calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole

    18,00 €

    Cette brochure rassemble les méthodes et références nécessaires pour le calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole. En savoir plus
  4. La réglementation environnementale en élevage d'herbivores

    La réglementation environnementale en élevage d'herbivores

    5,00 €

    Avec l'entrée en vigueur au 1er janvier 2005 de la conditionnalité des aides PAC, bien connaître la réglementation environnementale et les exigences qui en découlent, est devenu essentiel pour éviter les sanctions et assurer la pérennité des exploitations. Si l’agriculture conserve toujours sa vocation/mission de produire en quantité et qualité, les mesures de protection de l’environnement sont désormais à intégrer pleinement à l’activité agricole. Il est donc important de bien connaître les règles. En savoir plus
  5. Le traitement des effluents de salle de traite

    Le traitement des effluents de salle de traite

    7,00 €

    Cette brochure constitue un guide pour la conception des filtres plantés de roseaux et des fossés lagunant, filières de traitement des effluents de salle de traite (eaux vertes et blanches) agréées par les ministères de l’agriculture et de l’environnement. En savoir plus
  6. Les effluents de fromagerie fermière

    Les effluents de fromagerie fermière

    15,00 €

    Plusieurs solutions techniques sont à disposition des éleveurs pour les effluents de fromagerie fermière : l’alimentation animale, les procédés d’épuration par le sol et les procédés autonomes. En savoir plus
  7. Consommation d'énergie, d'eau et gestion des déchets dans les exploitations caprines des réseaux d'élevage

    Consommation d'énergie, d'eau et gestion des déchets dans les exploitations caprines des réseaux d'élevage

    10,00 €

    En 2008, la première enquête thématique des réseaux d'élevage a été consacrée aux consommations d'énergie, d'eau et à la gestion des déchets.Cette enquête a concerné 150 exploitations dont 84 élevages laitiers et 66 élevages fromagers fermiers. En savoir plus
  8. Nettoyage par hydrocurage des aires d'exercice en bâtiments vaches laitières

    Nettoyage par hydrocurage des aires d'exercice en bâtiments vaches laitières

    12,00 €

    L’hydrocurage se présente comme une alternative aux techniques conventionnelles de raclage des aires d’exercice des stabulations pour vaches laitières. Ce procédé consiste à envoyer, sur les aires d’exercice souillées par les déjections animales, une vague d’une puissance suffisante pour emporter les matières solides, selon le principe de la "chasse d’eau". En savoir plus
  9. La gestion des fumiers mous

    La gestion des fumiers mous

    15,00 €

    Les fumiers mous, de consistance intermédiaire, sont difficiles à manipuler et à épandre : leur gestion pose problème. En savoir plus
  10. Actes des 21èmes Rencontres Recherches Ruminants 2014 (3R)

    Actes des 21èmes Rencontres Recherches Ruminants 2014 (3R)

    110,00 €

    La 21ème édition des 3R a permis la présentation de 192 communications, soit orales, soit sous forme de posters. Le recueil compile l'ensemble de ces textes, par session thématique. En savoir plus

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