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  1. Guide sur les rations complètes et semi-complètes

    Guide sur les rations complètes et semi-complètes

    5,00 €

    Ce guide réactualise les connaissances dans ce domaine à partir, entre autres des résultats des essais Trinottières sur la concentration PDI des rations mélangées. En savoir plus
  2. Le logement du mouton

    Le logement du mouton

    42,00 €

    L’ouvrage est conçu comme une aide à la réflexion pour l’élaboration d’un projet de bergerie. Il insiste plus particulièrement sur les logiques d’utilisation des aménagements intérieurs et l’organisation du travail en bâtiment. En savoir plus
  3. 2016 : l'année économique ovine. Perspectives 2017 (Dossier Economie n° 478) - pdf

    2016 : l'année économique ovine. Perspectives 2017 (Dossier Economie n° 478) - pdf

    10,00 €

    Face à l’ensemble des aléas économiques et climatiques affectant les marchés des produits agricoles, la présence d’un atelier ovin apparaît aujourd’hui comme un facteur de résilience. Les estimations de revenus pour 2016 montrent ainsi que plus la part de l’atelier ovin est importante dans les systèmes, meilleurs sont les résultats économiques. Les signaux de marché demeurent toutefois préoccupants, notamment en ce qui concerne la consommation qui ne cesse de baisser. En 2016, ce recul a cependant été marqué par la chute des importations, alors que la production nationale progressait. En savoir plus
  4. Signes de fertilité

    Signes de fertilité

    18,90 €

    Rendre une vache gestante a l’air simple. Pourtant, la fertilité est un problème sur de nombreux élevages. L’alimentation et la santé autour du vêlage et pendant le premier mois de lactation sont essentielles. Bien maîtriser ces deux éléments est le plus grand défi de tout élevage laitier. Rendre les vaches gestantes, le plus souvent par l’insémination, est un travail précis qui exige beaucoup d’attention, de soins et d’expertise. L’expertise, cela s’apprend. L’expertise, les soins, l’attention et la motivation seront stimulés lorsqu’on voit le résultat direct de ses actions. Cet ouvrage présente tous les éléments d’une bonne approche de la fertilité dans votre élevage. En savoir plus
  5. Manipuler et contenir les bovins

    Manipuler et contenir les bovins

    41,00 €

    Justifié par la fréquence des accidents corporels et la raréfaction de la main d'œuvre agricole, cet ouvrage rédigé par Christian Dudouet, enseignant au Lycée Agricole de Challuy (58), répond au souci d'améliorer la sécurité des éleveurs de bovins tout en facilitant leur tâche. En savoir plus
  6. Les chiens utilisés en élevage

    Les chiens utilisés en élevage

    39,00 €

    Après un rappel historique de l'utilisation du chien à la campagne au fil des temps, l'auteur propose un panorama des races les plus adaptées aux fonctions recherchées et développe largement l'éducation et le dressage spécifique des chiens de troupeaux. En savoir plus
  7. Classeur appui technique DECELAIT

    Classeur appui technique DECELAIT

    65,00 €

    Le classeur d’appui technique Décelait propose à la fois un outil de diagnostic, un ensemble de méthodes d’approche globale de l’exploitation laitière ainsi que les référentiels nécessaires à l’activité d’un conseiller en élevage. La démarche s’applique préférentiellement dans les contextes à forte composante herbagère.

    En savoir plus
  8. 2014 : l'année économique caprine. Perspectives 2015 (Dossier Economie n° 455)

    2014 : l'année économique caprine. Perspectives 2015 (Dossier Economie n° 455)

    18,00 €

    Après plusieurs années de crise, la filière caprine montre aujourd’hui des signes d’une reprise. 2014, année de transition, a permis l’amélioration des résultats économiques des éleveurs. 2015 devrait finalement voir la collecte se redresser plus franchement. En savoir plus
  9. Le veau de boucherie : concilier bien-être animal et production

    Le veau de boucherie : concilier bien-être animal et production

    45,00 €

    Traditionnellement, le veau de boucherie était nourri au lait de sa mère dans des petites exploitations familiales. Aujourd'hui, il est le plus souvent produit dans des unités de grandes tailles et alimenté avec laits de remplacement permettant de valoriser des co-produits de l'industrie laitière. En savoir plus
  10. Recueil des diaporamas de la conférence Grand Angle Viande du 17 novembre 2015

    Recueil des diaporamas de la conférence Grand Angle Viande du 17 novembre 2015

    30,00 €

    Ce recueil rassemble les diaporamas des interventions à la conférence Grand Angle Viande du 17 novembre 2015. Les derniers travaux de recherche appliquée dans le domaine de la production et de la transformation de viande y sont présentés. Organisée par l'Institut de l’Élevage en collaboration avec les acteurs de la filière viande, cette journée était destinée aux techniciens des organismes et entreprises du secteur, aux responsables professionnels agricoles, aux administrations, à la presse... En savoir plus

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