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  1. Voix lactées

    Voix lactées

    40,00 €

    Voix lactées raconte, en mots et en photos, vingt-deux mois de voyage sur la route du lait à travers 18 pays : Turquie, Roumanie, Ouzbekistan, Géorgie, Chine, Népal, Inde, Cambodge, Thailande, Laos, Arménie...
    Emprutant les chemins de traverse, les auteurs nous font découvrir des transformations laitières ancestrales et nouvelles, mais aussi des vies d’hommes et de femmes assumant avec courage et dignité les choix de la destinée. En savoir plus
  2. Vaches de France

    Vaches de France

    15,00 €

    Le premier livre bilingue français-anglais qui rassemble les 44 races bovines présentes en France. Hommage à la vache, compagne millénaire de l'homme, "Vaches de France" est un ouvrage documentaire riche d'informations sur les races françaises et leurs aptitudes. En savoir plus
  3. Guide de gestion des risques en agriculture

    Guide de gestion des risques en agriculture

    45,00 €

    Comment identifier, dans le contexte actuel, les risques d'une exploitation agricole, ceux liés aux moyens de production, ceux liés à l'environnement réglementaire, etc. Comment limiter leurs impacts, éviter une interruption majeure d'activité ? Comment les réduire en diagnostiquant des préventions simples, ou en les faisant supporter par un tiers contre rémunération ? En savoir plus
  4. Salers : LA vache

    Salers : LA vache

    28,00 €

    Un magnifique ouvrage de photos consacré à LA vache : la Salers. En savoir plus
  5. L'homme et l'animal, un juste miroir

    L'homme et l'animal, un juste miroir

    20,00 €

    Vingt portraits d'éleveurs Ariégeois "en passion avec les animaux", de l'escargot au bison, en passant par l'aigle et la brebis. En savoir plus
  6. Les mots en quête d'image

    Les mots en quête d'image

    28,00 €

    Le poète Vincent PACHES et cinq illustrateurs de renom mêlent texte et image. Ce livre, à la façon des bestiaires, fait une large place aux animaux. En savoir plus
  7. Tous en bottes, des champs à l'océan

    Tous en bottes, des champs à l'océan

    29,00 €

    Ces agriculteurs et pêcheurs ont choisi les plus beaux des métiers.
    Découvrez 16 portraits d’agriculteurs et pêcheurs récemment installés ou en cours d’installation. En savoir plus
  8. Agronumericus : Internet est dans le pré

    Agronumericus : Internet est dans le pré

    29,00 €

    Le numérique pour repenser l’agriculture ! Ce livre a pour objectif de dessiner ce qu’offrira le numérique au regard des besoins des agriculteurs, des enjeux auxquels ils vont être confrontés et la façon dont leurs métiers seront impactés. En savoir plus

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