Livres techniques

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  1. Sélection génomique et changements dans l'indexation des bovins laitiers : évolutions ou révolution ?

    Sélection génomique et changements dans l'indexation des bovins laitiers : évolutions ou révolution ?

    15,00 €

    Ce recueil rassemble les communications présentées lors de la journée "Sélection génomique et changements dans l'indexation des bovins laitiers : évolutions ou révolution ?" du 13 octobre 2009. En savoir plus
  2. Races bovines de France (2è édition)

    Races bovines de France (2è édition)

    35,00 €

    Un ouvrage de référence, rédigé par Races de France et l'Institut de l'Elevage, qui présente 43 races homologuées, sous forme de fiches pratiques et illustrées. Nouvelle édition actualisée en 2014. En savoir plus
  3. Races françaises à faibles effectifs

    Races françaises à faibles effectifs

    25,00 €

    Un panorama des races de vaches françaises à faible effectifs. En savoir plus
  4. La révolution génomique animale

    La révolution génomique animale

    49,00 €

    Un point sur les connaissances actuelles en matière de génomique animale, ses applications concrètes et les perspectives de développement. En savoir plus
  5. Pour une installation réussie en élevage caprin

    Pour une installation réussie en élevage caprin

    25,00 €

    L’ensemble des acteurs de la filière caprine : éleveurs, entreprises laitières, techniciens... a conçu un guide pour aider les futurs éleveurs et leur environnement à construire et réussir leur installation. Ce guide s’adresse à tous les candidats à l’installation en production laitière ou fromagère. Après une description de la filière et de son environnement, le document s’attache à donner tous les éléments techniques, réglementaires et administratifs utiles pour qu’un candidat à l’installation en production caprine mène à bien son projet. Des témoignages de jeunes installés viennent illustrer le propos. Les situations sont diverses mais l’objectif est le même : être éleveur, aujourd’hui... et demain !!! En savoir plus
  6. Génétique des bovins laitiers

    Génétique des bovins laitiers

    39,00 €

    Pourquoi peut-on être déçu par les produits issus d’un accouplement prometteur ? Pourquoi certains caractères sont-ils plus faciles à sélectionner que d’autres ? Faut-il craindre la consanguinité et ses conséquences ? Pourquoi et comment les CD et les index évoluent-ils au cours de la carrière d’un animal ? Pourquoi peut-on faire confiance à la génomique ? Quels croisements pour les bovins laitiers ? En savoir plus

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