Ovin viande

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  1. Le compost : mieux qu'un engrais de ferme

    Le compost : mieux qu'un engrais de ferme

    5,00 €

    Le compost est une technique ancienne et simple, réhabilitée grâce à une mécanisation des aérations par retournement. En savoir plus
  2. Petite flore pastorale des Grands Causses

    Petite flore pastorale des Grands Causses

    15,90 €

    "Petite flore pastorale des Grands Causses" a pour vocation de faire connaître aux éleveurs, aux prescripteurs, aux gestionnaires... la richesse et la diversité de la flore des parcours, ainsi que son utilisation à des fins pastorales.

    Très simple et d’accès rapide, elle présente un choix d’une centaine de plantes parmi les plus représentatives des parcours pâturés. Toutefois, quelques fiches sont consacrées à des plantes plus emblématiques telles que les orchidées. En savoir plus
  3. Techniques pastorales sur les causses du Massif Central

    Techniques pastorales sur les causses du Massif Central

    20,00 €

    Depuis plus de 10 ans, les Chambres d'Agriculture du Lot, du Tarn & Garonne et de l'Aveyron, avec le concours de l'Institut de l'Elevage, ont conduit une série d'actions pour mettre au point, avec un groupe d'éleveurs, des pratiques d'utilisation des parcours caussenards. L'étude et le suivi des exploitations ont permi d'identifier les potentialités des parcours et leur place dans les systèmes d'alimentation.Ce livre est le résultat des travaux menés collectivement. Il présente différents itinéraires techniques assurant à la fois l'alimentation des animaux et le renouvellement de la ressource pastorale. En savoir plus
  4. Actes des 23èmes Rencontres Recherches Ruminants 2016 (3R)

    Actes des 23èmes Rencontres Recherches Ruminants 2016 (3R)

    110,00 €

    Ce recueil présente l'intégralité des communications orales présentées en session pendant les 3R 2016, ainsi que tous les posters. En savoir plus
  5. Semis directs : des techniques adaptables aux prairies du Nord-Est

    Semis directs : des techniques adaptables aux prairies du Nord-Est

    5,00 €

    Rénover une prairie ou non : comment prendre une décision. En savoir plus
  6. Améliorer les prairies : diagnostic et décision

    Améliorer les prairies : diagnostic et décision

    12,95 €

    La décision d'améliorer une prairie et le choix de la technique d'amélioration à pratiquer demandent d'analyser de nombreux facteurs qui prennent en compte aussi bien les problèmes techniques que les priorités de l'éleveur. En savoir plus
  7. La prairie temporaire à base de trèfle blanc

    La prairie temporaire à base de trèfle blanc

    15,00 €

    La méthode André Pochon : 35 ans de pratique d'un éleveur breton. Les résultats de 5 années de suivis en Bretagne. Cette réédition garde toute son actualité car le trèfle blanc limite les pollutions d'azote et est économique. En savoir plus
  8. Atlas de l'élevage herbivore en France

    Atlas de l'élevage herbivore en France

    19,90 €

    Cet atlas présente les rôles multiples de l'élevage herbivore dans nos territoires et notre économie, et permet de cerner les défis à relever pour continuer à produire du lait et de la viande en France, demain. En savoir plus
  9. Sorgho grain ensilage

    Sorgho grain ensilage

    3,00 €

    Le sorgho grain ensilage est une chance pour les éleveurs du grand sud. Cette plante, aux besoins en eau modérés, se positionne dans le système fourrager en complément du maïs-ensilage et de la prairie. En savoir plus
  10. Guide pastoral des espaces naturels du sud-est de la France

    Guide pastoral des espaces naturels du sud-est de la France

    38,11 €

    La valorisation par l'élevage des espaces naturels disponibles est aujourd'hui au cœur de l'actualité avec la nouvelle politique européenne. C'est aussi une préoccupation importante d'une grande partie de la société française soucieuse d'écologie. En savoir plus

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