Bovin lait

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  1. Calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole

    Calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole

    18,00 €

    Cette brochure rassemble les méthodes et références nécessaires pour le calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole. En savoir plus
  2. La fromagerie à la ferme : concevoir, réaliser, équiper son atelier de transformation du lait à la ferme

    La fromagerie à la ferme : concevoir, réaliser, équiper son atelier de transformation du lait à la ferme

    32,10 €

    A l’heure de l’Union Européenne et de l’harmonisation des réglementations relatives aux ateliers de transformation du lait, cet ouvrage propose une méthode pour construire son atelier de transformation du lait à la ferme. En savoir plus
  3. Concilier bâtiment d'élevage et photovoltaïque

    Concilier bâtiment d'élevage et photovoltaïque

    2,00 €

    Les repères techniques pour ne pas commettre d'erreurs lors de mise en place des bâtiments l’élevage avec panneaux photovoltaïques. En savoir plus
  4. Diaporama de la journée "Grand Angle Lait" 2015 (pdf)

    Diaporama de la journée "Grand Angle Lait" 2015 (pdf)

    30,00 €

    Ce recueil rassemble les diaporamas présentés lors de la journée "Grand angle lait" du 14 avril 2015. Organisée par l'Institut de l'Elevage, en collaboration avec le Cniel, cette conférence faisait le point sur les derniers travaux de recherche appliquée dans le domaine de la production laitière. En savoir plus
  5. Lait en Europe du Nord : de grands écarts entre pays (Dossier Economie n° 460)  - pdf

    Lait en Europe du Nord : de grands écarts entre pays (Dossier Economie n° 460) - pdf

    10,00 €

    Ce Dossier Économie de l’Élevage passe en revue des facteurs d’ordre économique, fiscal, social, politique, organisationnel et réglementaire, qui sont des atouts ou au contraire des handicaps pour les filières des pays principaux pays d’Europe du Nord : Allemagne, Danemark, Pays-Bas, Irlande et Royaume-Uni, en comparaison avec la France. Il se présente sous la forme de fiches thématiques qui comparent ou mettent en parallèle pour chaque thème la situation chez nos concurrents. En savoir plus
  6. Réalisation d'un espace d'intervention en bâtiment d'élevage bovin

    Réalisation d'un espace d'intervention en bâtiment d'élevage bovin

    7,50 €

    Un guide pratique pour vous aider, de la conception à l’aménagement d’un espace d’intervention. En savoir plus
  7. Les bâtiments des vaches laitières

    Les bâtiments des vaches laitières

    30,00 €

    Cet ouvrage fait le point sur les bâtiments et le logement des vaches laitières à partir de travaux réalisés dans le grand ouest de la France. En savoir plus
  8. Réussir les regroupements d'exploitations laitières et la conduite des grands troupeaux

    Réussir les regroupements d'exploitations laitières et la conduite des grands troupeaux

    25,00 €

    Avec les restructurations, la taille des troupeaux augmente et les troupeaux de plus de 100 vaches, encore rares, seront fréquents à l’avenir. Dans ce contexte, le regroupement d’exploitations apparaît comme un bon choix aux éleveurs laitiers qui, comme le reste de la population, aspirent à davantage de loisirs et de meilleures conditions de travail. Avec le regroupement, on améliore aussi souvent la productivité de la main-d’œuvre, et donc le revenu. En savoir plus
  9. Actes des 21èmes Rencontres Recherches Ruminants 2014 (3R)

    Actes des 21èmes Rencontres Recherches Ruminants 2014 (3R)

    110,00 €

    La 21ème édition des 3R a permis la présentation de 192 communications, soit orales, soit sous forme de posters. Le recueil compile l'ensemble de ces textes, par session thématique. En savoir plus
  10. Installations de contention et d'embarquement des bovins

    Installations de contention et d'embarquement des bovins

    7,50 €

    Une guide pratique sur la contention et l’embarquement des bovins : principes, matériel et aménagements. En savoir plus

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