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  1. Lait en Europe du Nord : de grands écarts entre pays (Dossier Economie n° 460)

    Lait en Europe du Nord : de grands écarts entre pays (Dossier Economie n° 460)

    18,00 €

    Ce Dossier Économie de l’Élevage passe en revue des facteurs d’ordre économique, fiscal, social, politique, organisationnel et réglementaire, qui sont des atouts ou au contraire des handicaps pour les filières des pays principaux pays d’Europe du Nord : Allemagne, Danemark, Pays-Bas, Irlande et Royaume-Uni, en comparaison avec la France. Il se présente sous la forme de fiches thématiques qui comparent ou mettent en parallèle pour chaque thème la situation chez nos concurrents. En savoir plus
  2. Le compost : mieux qu'un engrais de ferme

    Le compost : mieux qu'un engrais de ferme

    5,00 €

    Le compost est une technique ancienne et simple, réhabilitée grâce à une mécanisation des aérations par retournement. En savoir plus
  3. La multifonctionnalité de l'agriculture sur cinq territoires

    La multifonctionnalité de l'agriculture sur cinq territoires

    20,00 €

    Les attentes de la société vis à vis de l'agriculture ont changé. Dans un contexte d'abondance alimentaire, elles concernent de nombreuses fonctions autres que la production d'aliments : on parle de multifonctionnalité. En savoir plus
  4. Actes des 21èmes Rencontres Recherches Ruminants 2014 (3R)

    Actes des 21èmes Rencontres Recherches Ruminants 2014 (3R)

    110,00 €

    La 21ème édition des 3R a permis la présentation de 192 communications, soit orales, soit sous forme de posters. Le recueil compile l'ensemble de ces textes, par session thématique. En savoir plus
  5. Les effluents peu chargés en élevage de ruminants

    Les effluents peu chargés en élevage de ruminants

    15,00 €

    Les élevages génèrent des volumes importants d’effluents peu chargés (eaux blanches et vertes issues du bloc traite, eaux brunes, lixiviats de fumière non couverte…). Six procédés de gestion de ces effluents, alternatifs au stockage classique en fosse avec épandage à la tonne à lisier, ont été validés et sont présentés dans ce document. En savoir plus
  6. Economies d'énergies sur l'exploitation agricole

    Economies d'énergies sur l'exploitation agricole

    32,00 €

    Ce livre détaille les techniques ayant fait leur preuves : coût et retour sur investissement mais aussi comment obtenir les aides pour leur mise en oeuvre. Chaque solution proposée s'accompagne d'un exemple illustré. En savoir plus
  7. Le traitement des effluents de salle de traite

    Le traitement des effluents de salle de traite

    7,00 €

    Cette brochure constitue un guide pour la conception des filtres plantés de roseaux et des fossés lagunant, filières de traitement des effluents de salle de traite (eaux vertes et blanches) agréées par les ministères de l’agriculture et de l’environnement. En savoir plus
  8. Calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole

    Calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole

    18,00 €

    Cette brochure rassemble les méthodes et références nécessaires pour le calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole. En savoir plus
  9. La réglementation environnementale en élevage d'herbivores

    La réglementation environnementale en élevage d'herbivores

    5,00 €

    Avec l'entrée en vigueur au 1er janvier 2005 de la conditionnalité des aides PAC, bien connaître la réglementation environnementale et les exigences qui en découlent, est devenu essentiel pour éviter les sanctions et assurer la pérennité des exploitations. Si l’agriculture conserve toujours sa vocation/mission de produire en quantité et qualité, les mesures de protection de l’environnement sont désormais à intégrer pleinement à l’activité agricole. Il est donc important de bien connaître les règles. En savoir plus
  10. Madame Bovin Rit

    Madame Bovin Rit

    29,00 €

    Pourquoi un livre d'images sur les vaches ? Est-ce une question à terroir ? Non, il ne s'agit pas d'évoquer ni le taux butyreux ni protéique pas plus que les détails morphologiques, mais simplement à l'aide de photographies, d'aller à l'encontre des idées reçues sur nos amies les vaches. En savoir plus

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